好吃到尖叫的青椒酿肉‼️妥妥的下饭神器～

青椒和肉真的太搭了，快试试这道青椒酿肉，酱汁浓郁，香辣过瘾还有满满的肉感，来一口不要太满足啊！
好吃的关键离不开我用的大华生抽，精选于小麦和大豆为主要原料，整整6个月足够的发酵时间，酱香更浓郁，也更加容易被吸收哦❗️
还有一个最重要的是它不添加色素和防腐剂，吃地健康放心！在新加坡厨房几乎都能看见它的身影👍
平时炒菜、煲汤、凉拌加上一两勺，味道更鲜美哦‼️

用料  

好吃到尖叫的青椒酿肉‼️妥妥的下饭神器～的做法  

1. 这是一道超下饭的家常菜，都试试看哦～

2. 准备好所需材料

3. 肉末加入蛋清

4. 加一勺大华生抽

5. 加少许胡椒粉

6. 加一勺料酒

7. 拌匀腌制十分钟

8. 青椒去蒂去籽切段

9. 往青椒里塞入肉末

10. 锅里倒少许油，先煎肉末那一面煎到焦黄

11. 翻面两面煎到焦黄

12. 煎青椒的时候准备酱汁：一勺大华生抽

13. 一勺蚝油

14. 一勺淀粉和半碗清水拌匀

15. 酱汁倒入锅中

16. 煮到汤汁浓稠关火

17. 赶紧试试吧～