这个和虎皮尖椒，肉酿尖椒做法都差不多！简单美味！很下饭就对了！
用料
油浸尖椒（下饭神器）的做法
整个的尖椒去根，用刀拍一下，切三段！
起锅烧油，这道菜要宽油！油热下入尖椒段中火煎！
煎至两面表皮皱起来，下入蒜末炒香
淋上耗油，生抽，翻炒出锅！
简单美味！这种大大的尖椒不是很辣！微微辣！下饭刚刚好！
小贴士
生抽和耗油的量足够这菜的咸度，所以不需要在加盐！这个也是根据自己口味调整！
