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正宗四川烧椒酱

   来源:料理馆    阅读: 3.36W 次
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正宗四川烧椒酱的做法步骤图,怎么做好吃

超级下的神酱

用料  

线椒 30个
大蒜 1朵
6片
青花椒粒 16粒

正宗四川烧椒酱的做法  

  1. 首先将线椒清洗干净,控干水分。

    正宗四川烧椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将洗干净的线椒放入炒锅中,焙出水分。

    正宗四川烧椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤焙至如图所示即可。

    正宗四川烧椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将烤焙好的辣椒切碎,备用。

    正宗四川烧椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中倒油,将青花椒、大蒜末、姜末,辣椒碎依次下锅~

    正宗四川烧椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入适量食盐、白糖、生抽、蚝油即可

    正宗四川烧椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 原谅我把美味拍昏了……

    正宗四川烧椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 炒制好,装入瓶中,放入冰箱中就可以食用了~

    正宗四川烧椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1.馒头或者饼蘸着烧椒酱吃,味道美滴很~
2.还可以拌面或者拌饭,下饭神酱,你值得拥有!

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