昨天自己卤的牛肉，卤多了没吃完，第二天就想着拿来回锅吃。我卤的牛肉不咸偏淡，所以我又加了食盐。
用料
螺丝椒煸回锅卤牛肉的做法
热锅冷油，放卤牛肉片下锅煸炒出香。
放入花椒、豆豉，继续爆炒。
放老姜，再翻炒几下。
加入青椒丝，翻炒至断生。
加入酱油、食盐、白糖，调味即可。
