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家庭版剁椒鱼头

来源：料理馆阅读: 1.62W 次

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想吃鱼头时在家自己做起来，干净卫生，外面的太辣，在家做的时候，辣椒可自己掌控调节，简单易做，营养丰富。

用料

鱼头	1个
大蒜	3瓣
料酒	1勺
油	适量
酱油	3勺
盐	3克
姜	2片
辣椒	3个

家庭版剁椒鱼头的做法

鱼头洗净，加入少量盐，酱油，料酒，姜淹制
红青椒大蒜葱备好
鱼放入锅中蒸12分钟，放了一勺自制辣椒酱
辣椒放入锅中炒一下
把炒好的辣椒铺在鱼头上蒸上一分钟即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/dayudarou/xv5kg9.html

家庭版剁椒鱼头好吃家庭版鱼头

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