南瓜的好处有很多,前面的南瓜炒肉博文里已有介绍,在此就不赘述了。南瓜肉盅这道菜里,南瓜吃起来绵甜软香,很好吃!吃了南瓜主食还可以少吃点,减肥了~~~
用料
南瓜肉盅的做法
南瓜切开,取用半个,五花肉切成厚块
将五花肉用盐、生抽、老抽、料酒拌匀腌制10分钟
将腌制的肉块一片一片放入南瓜盅里
将装有肉块的南瓜盅放到蒸锅里蒸70分钟即可