给妈妈做的炸鱼，挑选合适的偏口鱼
用料
炸偏口鱼的做法
鱼洗干净，盐，料酒，随意，腌制10分钟左右即可
锅里放入盖过鱼的油即可，不需要太多，油温差不多的时候下鱼，炸至两面金黄即可，如果火候不够，可以反复炸2/3次，火候可以一次即可
小贴士
特别简单好做，大人孩子都喜欢，
