莴瓜（长南瓜）虾仁锅贴

从小姥姥做给我们吃，之后妈妈又做给我们吃，现在我学会了又做给我的宝贝吃，代代相传，超级好吃。

用料  

莴瓜（长南瓜）虾仁锅贴的做法  

1. 面粉➕水，揉成面团，醒一会儿

2. 莴瓜（长南瓜）擦成丝后，再用刀切一切，切成小块块，不用太碎，炒鸡蛋备用，虾去皮备用。

3. 莴瓜和鸡蛋

4. 虾仁

5. 莴瓜（长南瓜）、鸡蛋、虾仁、香油、盐加到一起搅拌攉匀，香油和盐的量可以根据自己口味添加。

6. 醒好的面再揉一揉形成光滑的面团

7. 揪成小剂子

8. 按扁

9. 擀成皮

10. 开始包饺子啦

11. 包好后准备平底锅或者电饼铛都可以，倒入一点油

12. 把饺子摆满，小火，盖上盖子，随时观察熟了就可以出锅咯

13. 出锅咯

14. 醋➕蒜末

15. 配上蒜沫的醋炒鸡好吃，里面的馅糯糯的，甜甜的，大人孩子都爱吃，赶紧试试吧。