南瓜是很好的滋补品，主温热。这道南瓜虾仁，把南瓜熬成浓浓的南瓜浆，包裹住微炸的虾仁🍤…… 记得出国前再撒上一把青豆！Perfect！绝对会是一道很有创意、老少皆宜的菜品😋😋😋
用料
| 虾仁 | 10几只 |
| 南瓜 | 半个足够了 |
| 青豆 | |
| 蒜瓣 | 1-2瓣切蒜泥 没有可不放 |
南瓜虾仁的做法
步骤写在图片里了。Credit to原著微博清心Grace
这是我的完成品。好上手也比较好操作。值得提醒的就是虾仁裹完淀粉，一定要炸至两面金黄。我是着急了，没怎么炸就直接和南瓜浆混合在一起了。导致南瓜里也混进去好多淀粉，吃起来不爽口😔
