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家庭版蒸剁椒鱼

   来源：料理馆    阅读: 9.95K 次
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家庭版蒸剁椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鱼（根据自己喜欢吃的） 半条
姜 1小块
蒜 2瓣
葱 半根
料酒，剁椒酱 1汤勺
生抽，麻椒 1饭勺
盐，胡椒粉 1小勺

家庭版蒸剁椒鱼的做法  

  1. 鱼洗净，切块，放入料酒和姜片，盐，煨一个小时

    家庭版蒸剁椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 蒸六七分钟，倒掉蒸鱼的水，姜片扔掉

    家庭版蒸剁椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅里放油，放入麻椒，麻椒变黑了捞出扔掉

    家庭版蒸剁椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 葱姜蒜搅碎

    家庭版蒸剁椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 炸好的麻椒油，放入葱姜蒜沫和剁椒酱，倒入生抽炒几下

    家庭版蒸剁椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 把炒好的料倒到鱼上，继续蒸六七分钟

    家庭版蒸剁椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 撒上葱花，完成！

    家庭版蒸剁椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张
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好吃 家庭版 家庭版蒸剁椒鱼

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