肉醬意粉

用料  

肉醬意粉的做法  

1. 有攪拌機最好啦，不然就準備好酸手臂啦。
   大蒜蔥頭洋蔥蕃茄芹菜，把這些切碎或者有攪拌機就打成蓉。
   如果用攪拌機最好留出一些來手動切碎，有點口感；
   沒有攪拌機只能手動的話就要煮久一點哦。

2. 義大利麵，燒開水後放進去再少開後小火煮8分鐘。舀出來用乾淨的涼水沖沖，懶的話過不過冷河都無所謂～反正我就是那個懶的～

3. 剛才打好的/切好的芹菜蕃茄洋蔥之類的準備好。
   開鍋用黃油代替平時用的花生油什麼的，其實不追求什麼西式中式也不用管了。
   放豬肉碎，炒熟了之後下調味料，可以下多些，因為一會兒把蔬菜蓉下鍋後會中和味道。 然後下番茄醬，下胡椒粉，下芝士粉。
   ps 手動切碎的人類得事先煮好這堆東西；
       攪拌機絞碎的直接倒進煮豬肉的鍋就好了去煮就好了。
   

4. 完了 把醬料倒面上就ok了