用料
猪肉香菇的做法
把买好的猪肉切小块，然后放酒姜片腌制15分钟。然后洗香菇洗好之后，烧水，水开后放香菇下去烫两分钟至三分钟就捞出用冰水洗过，然后就切切好之后放入盘中再切两根葱。然后起锅烧油油热下入葱蒜炒香，在放猪肉炒，炒到七分熟左右就放下香菇下去一起炒，炒到一两分之后放酱油和耗油再翻炒一分钟就放葱就出锅了。
