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香菇焗猪脚

   来源:料理馆    阅读: 6.45K 次
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香菇焗猪脚的做法步骤图,香菇焗猪脚怎么做好吃

这是第一次自己焗猪脚

用料  

猪蹄 1前腿只
香菇 20朵
8片
蚝油 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
海天牌叉烧酱 1勺

香菇焗猪脚的做法  

  1. 买完猪脚让猪肉档口的老板砍一下(我们家没有骨头刀),尽量不要太大块。先洗干净,让后烧开水放进去灼一下腥味。

  2. 再捞到电煲内胆里,放上面列出的佐料,味道根据个人的口味适量。再腌制1个小时。然后可以焗了。

    香菇焗猪脚的做法步骤图,香菇焗猪脚怎么做好吃 第2张

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