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麻辣香猪脚

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有压力锅会更好哈，我吃得比较辣

用料

猪脚	半只
小辣椒	10个
酱油	适量
盐	适量
姜	一坨
蒜	半个
葱	2根
桂皮	小块
花椒	适量
料酒	适量
豆瓣酱	2勺
胡椒粉	适量
香油	适量

麻辣香猪脚的做法

猪脚用开水泡15分钟洗干净备用
姜铺底，撒上花椒，桂皮
猪脚铺上小红椒加辣椒酱
加酱油.盐.料酒.胡椒粉.香油.加水淹过猪脚中火闷煮40分钟至猪脚软烂（中途需要再加一点水防止糊锅）
撒上葱花，蒜蓉，鸡精调味，再煮一两分钟出盘即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/559l0g.html

麻辣猪脚好吃麻辣香猪脚

相

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文

章

麻辣烤猪脚 2020-05-24
麻辣猪脚 2021-05-11
麻辣猪脚煲 2022-12-07
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