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炸红萝卜素丸子（家乡风味）

   来源：料理馆    阅读: 3.31W 次
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炸红萝卜素丸子（家乡风味）的做法步骤图

用料  

胡萝卜 一大根
馒头 五个
面粉 少于
盐 一勺半
花椒面 一勺
葱丝姜沫 各一小把

炸红萝卜素丸子（家乡风味）的做法  

  1. 馒头去皮，用擦丝器擦成粉粒装。然后用加入热水烫，搅拌，不要放太多热水了，

    炸红萝卜素丸子（家乡风味）的做法步骤图 第2张

  2. 红萝卜擦丝，用水绰熟，挤干备用

    炸红萝卜素丸子（家乡风味）的做法步骤图 第3张

  3. 加入萝卜丝，盐，花椒面，葱丝，姜末，搅拌均匀，放入少于面粉，搅的稠稠的就行

    炸红萝卜素丸子（家乡风味）的做法步骤图 第4张

  4. 锅内加油，大火，用手搓成丸子状，下锅。炸到金黄色出锅几天，

    炸红萝卜素丸子（家乡风味）的做法步骤图 第5张

  5. 成品，特别好吃，外酥里嫩

    炸红萝卜素丸子（家乡风味）的做法步骤图 第6张

小贴士

也可以加白萝卜丝，

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家乡风味 丸子 红萝卜

相
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文
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