用料
芹菜酸辣汤的做法
食材：面筋、百页、金针菜、粉丝、香菇、牛肉
面筋撕碎、百页切丝、金针菜泡发、粉丝泡发、香菇洗净切丝、牛肉
热锅热油倒面筋、百页、金针菜、香菇煸炒
加热水、粉丝、牛肉
加老抽
加豆鼓辣椒酱(喜辣的可多放些)
加香醋、少量盐
加面筋
最后生粉芶芡，洒上大蒜叶开吃
