酸酸辣辣的汤汁，配上丰腴的牛腩肉、顺滑有嚼劲的金针菇，极大地满足了人们的口腹之欲，是营养又好吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
酸汤牛肉锅—酸酸辣辣下饭菜的做法
牛肉切薄片，金针菇择洗净。
泡菜切块，小米辣切成小圈。
锅内倒入少许橄榄油烧热，加入小米辣爆香。
放入泡菜翻炒1分钟，注入2倍于食材的清水烧开，转中火。
放入金针菇、牛肉、盐，中火焖煮5分钟。
撒上葱花即可。
