炎热的夏天如果碰上阴雨天气往往会变得凉爽，但对北京来说可绝对不是。北京的夏天一般温度较高，如果碰到阴天那就会变得又闷又热，而这样的天气就会让人感到没胃口，身体也会随之疲惫无力，即便是美胖这样的吃货都要败下阵来...但不吃饭哪来的力气干活？哪来的力气减肥呢？今天，我们就来吃点开胃的！这些酸酸辣辣的美食再合适不过啦！开胃又好吃，保证你们吃了还会做第二次哦！
用料
| 湿面 | 2两 |
| 胡萝卜丝 | 适量 |
| 熟花生米 | 少许 |
| 蒜泥 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 花椒油 | 几滴 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 糖 | 适量 |
| 黄瓜丝 | 适量 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 香菜末 | 少许 |
酸酸辣辣，开胃又下饭！的做法
适量油烧冒烟，倒入放了白芝麻，辣椒粉，蒜泥，花椒粉的小碗中，激发一下香味。
老干妈一勺。
生抽（面条多就适当多一点生抽）
来点醋，我喜欢酸，放了3勺。
一点糖，搅匀。
其他材料备好。
面条煮熟，过一下凉水。
碗中放入所有调料，拌匀就可以吃了。
酸辣开胃，真的好好吃啊。
小贴士
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