做起来简单，几分钟就可以
用料
芹菜炒辣椒的做法
把大辣椒掰成小块，芹菜先用刀拍碎，再切成小段，这样容易入味
起锅烧油，放入姜和肉翻炒，看肉熟了，就把剩下的菜放里，再倒入酱油，蚝油盐，鸡精13香继续翻炒，出锅时放上味精，蒜末和葱花就可以了，非常简单
小贴士
如果芹菜看起来比较老。可以先拿水焯一遍，如果炒这道菜的时候不放肉就可以不放姜了
