用料
『胡闹厨房』苕粉肉的做法
苕粉+水搅拌成糊,稀一点的。
蒜,小米辣,葱,切好。
油烧热倒面糊,倒之前要再次搅拌。
两面煎好弄成小块,盛出来。
放一点点油,爆香小米辣和大蒜,放煎好的苕粉块。
+盐+味极鲜+葱花,翻炒。
起锅。(部分会有白色夹心,苕粉是这样,但是最前面煎的时候可以油多点会好操作些)