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霸王(甲鱼)别姬(乌鸡)

   来源:料理馆    阅读: 2.67W 次
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霸王(甲鱼)别姬(乌鸡)的做法步骤图

家里小朋友要吃,所以没用黄鸡,用了乌鸡,哎呀!王八和乌鸡黑到一块了😂

用料  

甲鱼 一只
一只
几片
少许
两扎
红枣 6颗
党参 七八段
虫草花 一小撮

霸王(甲鱼)别姬(乌鸡)的做法  

  1. 乌鸡剁块加生姜,葱结,料飞水

    霸王(甲鱼)别姬(乌鸡)的做法步骤图 第2张
  2. 甲鱼加生姜,葱结,料酒飞水

    霸王(甲鱼)别姬(乌鸡)的做法步骤图 第3张
  3. 乌鸡先大火炖开后改慢火炖一个小时,再加入甲鱼,虫草花,红枣,党参,慢火炖一个小时

    霸王(甲鱼)别姬(乌鸡)的做法步骤图 第4张
  4. 炖好前半个小时加盐调味。鸡黑,甲鱼黑😂

    霸王(甲鱼)别姬(乌鸡)的做法步骤图 第5张
  5. 鲜美

    霸王(甲鱼)别姬(乌鸡)的做法步骤图 第6张

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