用料
蚕豆莴笋的做法
蚕豆莴笋。春夏之交的菜，过季就无。蚕豆真的太好吃了。粉粉糯糯，香气四溢。锅里给点油，下蚕豆翻炒，炒到表面起皱，倒入莴笋块，继续翻炒。然后加1勺盐、1勺糖、鸡精。（盐不用放太多，这个菜太咸不好吃）加水加盖焖煮10分钟。收汁。出锅。
