夏日慵懒的午后想来一剂强心针么
驱散困顿
让酸、甜、苦,美妙而强烈的滋味在口中碰撞
以香柔的回味收场
柠檬咖啡盏
是场柠檬、三温糖、和咖啡豆的三重奏
本方改自甜蜜果实一书
用料
青柠檬 | 1颗 |
咖啡豆 | 5粒(我用的中焙豆) |
三温糖 | 适量(原方中是二砂糖) |
柠檬咖啡盏的做法
青柠檬用盐搓洗冲干净,切成2mm左右的薄片
咖啡豆切碎
柠檬片上撒适量三温糖,再放上咖啡豆碎,用牙签串起来摆盘即可啦!~
小贴士
1、原方用的二砂糖,我没有就放的三温糖,大家也根据手边的原料自行调整好了;
2、一次来一两片就好啦,口感碰撞的很强烈哦,哈哈