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青柠酸奶蛋糕Lime yogurt cake
好久没做甜点了,这款酸奶蛋糕用的是青柠,酸奶量也大,我减了糖减了油,口感依然棒,密实和口有余香的口感有点像磅蛋糕,尤其是冷藏过夜后更是好吃,非常适合夏季,简单快手而且比较健康~原方是陪着蓝莓酱吃的,尝试了一下果然很好。我......
10-02
蜜渍青柠,手留余香
用料青柠檬5个蜂蜜适量密封罐1个蜜渍青柠,手留余香的做法青柠用清水洗净,擦干后用盐将柠檬皮上的蜡磨去将柠檬放入保鲜袋装好,冷冻2小时左右(我觉得这一步非常重要,冷冻过的柠檬非常好切,且不会浪费柠檬汁哦)薄薄的柠檬皮码......
08-13
青柠红椒带子
用料带子250克甜红椒青柠汁水萝卜150克三文鱼子15克法香少许鱼露盐胡椒青柠红椒带子的做法准备好所需要的食材水萝卜洗净再切成细丝,混合甜红椒丁、鱼露、青柠汁、盐腌制15分钟带子撒适量盐和胡椒调味,用平底锅煎熟腌制......
01-05
百香果青柠冰水
用料百香果1颗青柠2~3片蜂蜜一勺冰水200ml百香果青柠冰水的做法青柠稍冷冻,切两三片百香果取出果肉片状青柠和百香果放入杯子,一勺蜂蜜,冲入冰水end小贴士青柠一定要稍做冷冻才容易切片......
11-05
青柠罂粟籽面包——松下PT1000面包机试用
真是一款有点好吃的面包呢!柠檬和罂粟籽也算是喜闻乐见的组合啦,这次用的是青柠檬而不是黄柠檬,怎么说,少了一分黄柠檬的甜美感,多了一丝青柠的清爽。用料高筋粉250g鸡蛋1个(40g左右)牛奶150g青柠檬的皮1个罂粟籽15g盐1/2小......
09-24
苹果青柠鸡腿之春天里
看着有点黄但是味道不错,建议快速消灭的一道热菜~哈哈~用料青柠1/3个苹果(甜的)1个鸡腿(这个也随意替换)2个(其实随意啦)青豆红萝卜玉米粒适量生抽适量橄榄油适量淡奶油forcooking适量苹果青柠鸡腿之春天里的做法橄榄油热锅,将......
03-26
油桃青柠沙拉
这是一款真正属于小清新的沙拉。以前一直用黄柠檬配菜,这次特意尝试了用青柠檬。青柠檬香气更浓,皮也比黄柠檬薄很多。不过美白功效来说,应该是差不多的。用料桃子3个青柠檬1个洋葱半个红辣椒1根橄榄油2勺柠檬汁1勺黑胡......
12-12
青柠薄荷蜜饮
青柠富有丰富维生素C,野生蜂蜜营养美容。清凉夏日,畅饮一番。用料进口青柠1枚冻苏打水500ml新鲜薄荷叶少许澳洲进口野生蜂蜜适量青柠薄荷蜜饮的做法青柠切开,一分为半。伴随着苏打水的气泡,将薄荷叶放入杯中。配上早餐的......
10-02
青柠椰丝烤香蕉小点
很讨喜的一道餐后小甜点青柠的清爽治愈搭配经典的椰丝香蕉组合此时再挖上一球黑巧冰淇淋撒上一把杏仁碎美妙到着实感动了自己的味蕾方子为4人份用料香蕉4根青柠1个椰丝45g米粉60g泡打粉4g蜂蜜2大匙椰子油2大匙椰奶4大......
10-09
草莓青柠潘趣酒 Strawberry Lime Punch
最近快被悉尼的天气折腾死了,热的时候30度冷的时候13度,太阳烤妖风吹暴雨淋闪电劈的也是醉了,如果你们身边也有悉尼的小伙伴,请珍惜他们!!!!麻麻回国以后周末就空闲下来,厨房又是我的了咩哈哈哈哈哈哈~~~出去转了一天有点热,做......
11-08
洋甘菊青柠茶
烈日炎炎,头脑昏昏,来个清新提神的自制健康饮料吧告别高糖分的瓶装饮料,自从做菜后才知道很多瓶装饮料里放了好多好多的糖,这就是为什么饮料不小心撒了会黏黏的,都是糖~怕胖,坚决不喝了洋甘菊:味微苦甘香,明目、退肝火,治疗失......
12-20
薄荷柠檬/青柠戚风蛋糕
家里薄荷生长茂盛需要消耗?做一些料理似乎都用得不多?那做蛋糕吧。一块戚风轻松解决一盆甚至两盆的生命。用料鸡蛋3个细砂糖(蛋黄)15g细砂糖(蛋白)45g柠檬/青柠皮屑一个量柠檬/青柠汁30g植物油30ml薄荷叶50—80g低筋面......
08-12
青柠薄荷冰饮品
用料鲜薄荷叶10片水500ml越南青柠檬2只蜂蜜4勺冰块10块青柠薄荷冰饮品的做法柠檬切片,摘取新鲜薄荷叶,用净化器洗净加入冰块,蜂蜜,净化水/矿泉水小贴士薄荷柠檬......
11-19
青柠芒果黄桃果酱
方子来源于《果酱女王的经典果酱课》——青柠芒果果酱减了原方子的糖量,感觉已经很甜了,但是青柠的酸和独特香气中和了热带水果的甜腻感。然后因为芒果不够就用了一部分黄桃取代,结果就是因为能吃到黄桃的颗粒,在口感上反......
12-30
泰式青柠蒸龙利鱼柳
在泰国吃过一道这种蒸法的菜,回来念念不忘,改良了一下更容易做。用料龙利鱼柳2条青柠檬1个姜5片小葱或洋葱适量香菜适量大蒜6瓣小米辣3只鱼露2勺泰式青柠蒸龙利鱼柳的做法龙利鱼柳切段,姜切片,葱、小米辣椒、香菜、大蒜切......
08-23
缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉
老友去缅甸带回来的的青咖喱,国内的超市也有类似的酱。用料鸡肉250g青柠檬2个茄子1条荷兰豆200绿咖喱50g椰浆1罐缅甸绿咖喱青柠鸡胸肉的做法茄子(绿紫均可)去皮,泡冷水。荷兰豆洗干净,沥干水备用。鸡胸肉切小条备用绿咖喱,......
03-21
青柠生乳抱抱卷‼️春天的气息🌿
🍀这是春天的味道🍃这款蛋糕卷其实是之前在一家最近全国知名的连锁店吃过觉得味道有点清新于是自己捣鼓出来一个更好吃更清香的配方🤣🤣比店里的好吃多了🥳🥳青柠皮结合少量的奶油奶酪和马斯卡彭两种奶酪这个夹馅真的......
03-13
金桔金盏红糖青柠
最近菜市看到有金桔,最近又带点咳嗽,就买了点回来,家里有现成的越南青柠和消炎又带着淡淡花香的的金盏花,想着酸酸甜甜,于是便做了这样一款金桔金盏红糖青柠。以前一直用白糖,现在都是用红糖代替,好处自然比白糖多了不少。作......
12-03
青菜猪肉 青柠 沙拉
甜甜辣辣泰国风味用料瘦猪肉limejuice青柠汁1/4cup(60ml)生姜青菜2颗水2tsp胡萝卜半个香菜叶1cup花生碎酱汁青柠汁2tsp甜辣酱1tsp鱼露1tsp新鲜小辣椒半根青菜猪肉青柠沙拉的做法生姜切末,猪肉生姜青柠汁混合一起放冰箱三......
10-11
清新优雅的小皇冠🍋青柠薄荷百香果乳酪吐司
🍋前几天逛超市看到新鲜的薄荷叶子,灵光乍现做出来的吐司😌把薄荷打成泥,混合百香果果肉和青柠皮屑,非常沁人心脾的一款面包~🍋面包体中加入了大量的奶油奶酪,口感非常暄软,薄荷的风味使其尝起来清新不腻,外观也是很讨喜的小......
01-23
青柠蓝莓汁
夏日饮品用料青柠檬薄荷叶蓝莓汁雪碧青柠蓝莓汁的做法雪碧加冰,引流勺引入蓝莓汁加入青柠薄荷叶......
10-01
青柠蓝莓萝卜丝——酸甜脆爽止咳良方
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅......
11-02
青柠Detox Water
绝对不可错过的一款夏日消暑醒胃饮品!青柠富含维生素C,强碱性,可防癌、降低胆固醇、消除疲劳和增强免疫力,总之就是益处多多,不过太酸会伤胃,因此建议大家不需要放太多。青瓜可美容,味道清新,比青柠多放些也不怕。用料青柠片......
10-26
【春播主厨大董】青柠海盐牛肉
口味清爽的青柠檬和牛肉的组合,第一口是清香,第二口是肉香,海盐把牛肉的滋味勾了出来,从此味蕾变得刁蛮。春播食材购买链接:【春播主厨大董】:中国烹饪大师,现任北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、总经理。作为让中餐在国际......
08-22
[凉拌]青柠酸辣虾
个人喜欢偏酸的口感,所以这个凉拌是微酸一点的。用料虾16只左右青柠檬1个小米辣2个香菜2根左右大蒜3瓣左右姜适量生抽适量盐适量花椒油3g左右[凉拌]青柠酸辣虾的做法配料如图,清洗备用。🌟:香菜太多了,我只放了叶子。1.青柠......
12-29
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