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河蚌腊肉春笋豆腐汤

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河蚌腊肉春笋豆腐汤的做法步骤图

姑姐送了河蚌肉来～想着烧锅鲜汤吧😄

用料

姜几	片
油30	克
嫩豆腐一	块
盐3	克
河蚌肉适量
腊肉几片
春笋一个
葱少许
白胡椒粉少许

河蚌腊肉春笋豆腐汤的做法

准备好食材～腊肉切片，豆腐和春笋分别开水里焯一下备用
河蚌肉加盐搓洗干净，放蒸笼上沥干水
锅里倒油烧热后放葱白爆香
下腊肉炒至变色
下河蚌肉炒至变色
锅里放两片和开水大火烧开转中小火炖20分钟
放春笋和豆腐再烧8分钟
放白胡椒粉，盐和葱花
出锅啦～美味

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春笋河蚌腊肉豆腐汤

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河蚌春笋 2020-06-10
春笋烧河蚌 2022-06-18
河蚌春笋煲 2021-03-13
河蚌豆腐汤 2020-06-12

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