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家常鸭肉

   来源:料理馆    阅读: 1.77W 次
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家常鸭肉的做法步骤图,家常鸭肉怎么做好吃

这道菜属于熟鸭肉加工

用料  

熟鸭肉 半只
一块
2根
酱油 3勺
耗油 1勺
水淀粉 半勺

家常鸭肉的做法  

  1. 鸭肉去骨切片

    家常鸭肉的做法步骤图,家常鸭肉怎么做好吃 第2张
  2. 姜切丝,蒜切段

    家常鸭肉的做法步骤图,家常鸭肉怎么做好吃 第3张
  3. 起锅烧油,油温6成热放入姜丝爆香,香味出来后放入鸭肉翻炒,翻炒时候开中火,不然容易焦

    家常鸭肉的做法步骤图,家常鸭肉怎么做好吃 第4张
  4. 翻炒片刻之后加入适量开水,加入酱油,耗油,搅拌均匀,小煮30秒

    家常鸭肉的做法步骤图,家常鸭肉怎么做好吃 第5张
  5. 最后加入蒜断生,加入水淀粉翻炒均匀即可出锅

    家常鸭肉的做法步骤图,家常鸭肉怎么做好吃 第6张

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