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好吃到渣渣也不放过滴琥珀核桃

   来源:料理馆    阅读: 3.03W 次
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好吃到渣渣也不放过滴琥珀核桃的做法步骤图

家里一大箱吃不完等着变古董的核桃

用料  

核桃 适量
适量
冰糖 适量
适量
玉米 适量

好吃到渣渣也不放过滴琥珀核桃的做法  

  1. 热油,加入冰糖熬制微微融化。可以加一些水做调节,以防糊锅。

    好吃到渣渣也不放过滴琥珀核桃的做法步骤图 第2张
  2. 融化成糖浆倒入核桃翻炒

    好吃到渣渣也不放过滴琥珀核桃的做法步骤图 第3张
  3. 翻炒到每块核桃都沾满小甜甜

    好吃到渣渣也不放过滴琥珀核桃的做法步骤图 第4张
  4. 倒进大一面积点的容器 分开晾凉  

    接下来就是享用脆脆的琥珀核桃的甜蜜小时光啦🤗

    好吃到渣渣也不放过滴琥珀核桃的做法步骤图 第5张

小贴士

温馨小提示🙋
油少放一点哦!让整个锅面有油就差不多了

如果在加水时加多了,再熬冰糖有点费事直接加白砂糖就ojbk

晾凉一定要拿一个宽一点的大盆子,不然就会变团团🙈

火候一定要注意!!!不要太猛烈[捂脸](小编因火候太大废了一锅糖🌚)

在制作过程一定一定要小心,水与油接触时要小心安全

食材我都是适量放🤣甜度按看个人口味

可以加一些白芝麻一起翻炒更香




                               ——来自一位佛系少女的分享

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