用料
鸡胸肉(鸡腿更好) | 1块 |
味好美照烧酱 | 50克 |
米饭 | 1碗 |
西兰花 | 5朵 |
照烧鸡排饭~酱汁无敌的做法
鸡胸肉用肉锤,锤几下。好入味
或牙签叉叉叉。
倒入20克味好美照烧酱,做个马杀鸡。
一勺淀粉,3勺水,30克照烧酱汁调匀。
我嫌颜色不够深,额外又加了半勺酱油。
热锅凉油煎鸡胸肉。
煎好了倒入料汁,煮至浓稠。
料汁挂在鸡胸肉上。
切块儿准备摆盘。
米饭凹一个造型,摆上鸡胸肉西兰花。
酱汁无敌好吃哦。
小贴士
鸡胸肉煎熟就好,不要煎老了。
大约2-3分钟,熬酱汁的时候也在加热它。
要么煎全熟拿出来,酱汁熬好了,再把鸡胸肉放进去。