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香辣花蛤!

   来源:料理馆    阅读: 2.7W 次
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香辣花蛤!的做法步骤图,香辣花蛤!怎么做好吃

上学时最喜欢吃的就是学校门口的花甲米线,虽然里面也没几个花蛤,光是麻辣的汤汁吃着也很是过瘾!厨房小白用电煲做出爆汁美味的花蛤

用料  

花蛤 500克
洋葱 半块
金针菇 半包
火锅底料 25克
面酱 1勺
耗油 1勺
豆豉酱油 1勺
蒜粒、香菜碎 适量

香辣花蛤!的做法  

  1. 将500克花蛤放清水中,加入几滴麻油吐沙

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  2. 准备洋葱和金针菇

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  3. 半颗洋葱切圈摆入内胆内

    香辣花蛤!的做法步骤图,香辣花蛤!怎么做好吃 第4张
  4. 依次摆入撕好的金针菇

    香辣花蛤!的做法步骤图,香辣花蛤!怎么做好吃 第5张
  5. 再放上花蛤

    香辣花蛤!的做法步骤图,香辣花蛤!怎么做好吃 第6张
  6. 调料:甜面酱1勺、耗油1勺、豆豉酱油1勺

    香辣花蛤!的做法步骤图,香辣花蛤!怎么做好吃 第7张
  7. 把调料和25克牛油火锅底料全部加入,倒入少量清水即可按煮饭键

    香辣花蛤!的做法步骤图,香辣花蛤!怎么做好吃 第8张
  8. 这里用的快煮模式25分钟

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  9. 十几分钟后加入蒜粒继续煮,煮好的花蛤盛出撒入香菜碎即可

    香辣花蛤!的做法步骤图,香辣花蛤!怎么做好吃 第10张

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