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首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 蒜蓉麻凉拌茄泥的做法和步骤图解 蒜蓉麻凉拌茄泥怎么做最正宗

蒜蓉麻凉拌茄泥

   来源：料理馆    阅读: 1.16W 次
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蒜蓉麻凉拌茄泥的做法步骤图，怎么做好吃

小时候的味道，夏天最爱吃茄泥！每一根茄丝都被浓浓的芝麻酱包裹，还有蒜香和香菜的加持，口感丰富，味道完美！

用料  

茄子 个
芝麻酱 勺
蒜 瓣
香油 勺
醋 勺
糖 克
盐 克
生抽 勺
辣椒
香菜

蒜蓉麻凉拌茄泥的做法  

  1. 茄子切段，上锅蒸15分钟

    蒜蓉麻凉拌茄泥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 用白开水拔凉，然后用手撕成一条条的茄丝。

  3. 芝麻酱提前调好，其他调料都放上，拌好即可。开动！每一根茄丝都被浓浓的芝麻酱包裹，还有蒜香和香菜的加持，口感丰富，味道完美！

    蒜蓉麻凉拌茄泥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
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蒜蓉麻凉拌茄泥 凉拌 蒜蓉 好吃 茄泥

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