今日份晚餐 「苦瓜蚝豉黄豆汤。」⭐️消暑祛湿 降火解烦渴功效 。 淡淡苦甘 清润。口感也挺ok的 。 推荐一试滴搭配。 俺个人有个小秘诀分享:差不多炖好+一小块冰糖 不用多一点点就好 再加盐调味 口感更佳。 🙊所有分享食疗搭配都是自己日常自用出的教程 不单单会推广教方法 自己也会用的。 有自创也有是小众 或大众通用做法菜单搭配 俺有为食疗下过功夫学习研究的 🙊
用料
消暑祛湿|苦瓜蚝豉黄豆汤的做法
排骨提前飞水
苦瓜切大块 去芯
小火慢炖1小时
消暑又解烦火
黄豆平衡激素 苦瓜清热
开饭
非常美味 夏天一定要多喝的汤