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🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗

   来源:料理馆    阅读: 1.28W 次
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🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤图

🍀芋头~~药膳主食,养颜美容,中和胃酸,增进食欲,助消化之功效。
🍀桂花糖芋苗是一道享誉南京的甜点,闲暇之余,亲手做一碗,甜甜糯糯,既美容又养生,赶紧来做哦。

用料  

芋苗(芋艿) 300g
红糖 40g
冰糖 50g
藕粉 30g
桂花酱 50g
1000g

🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法  

  1. 食材大集合☺️

    🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤图 第2张
  2. 将芋苗➕水➕红糖➕冰糖,煮至芋苗软糯。

    🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤图 第3张
  3. 将藕粉用温水调匀。

    🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤图 第4张
  4. 将调好的藕粉加入煮好的芋苗里,不停的搅拌,最后淋入桂花酱。

    🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤图 第5张
  5. 夏日炎炎,一碗美容又养生的桂花糖芋苗做好了,可以大快朵颐了😀

    🍀打开夏日的味蕾~~桂花糖芋苗的做法步骤图 第6张

小贴士

碎碎念^_^  南京的古方是用口碱煮芋苗,使芋苗煮熟后颜色发红,考虑到自家食用,没有用口碱,用的红糖调色,不喜食红糖的可以直接用冰糖放口碱,口碱不能放多,一点点就可以了。

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