南京的特色小吃,甜甜蜜蜜,香气扑鼻,深受欢迎。
用料
藕粉 | 3小袋 |
芋头 | 8个 |
红糖 | 适量 |
干桂花 | 适量 |
南京特色桂花糖芋苗的做法
原料:小芋头。
原料:藕粉,红糖,桂花,红糖可以用原味的,我家原味的吃完了😂😂
芋头去皮,洗净。
滚刀块,切成合适的大小。
水烧开,倒入芋头块,继续煮开。
加入适量红糖,继续煮,直到芋头煮烂,能用筷子轻松戳穿就差不多了。
冷水化开藕粉。
关小火,倒入藕粉搅拌至藕粉变成透明的颜色。
加入适量干桂花,搅拌下就可以关火出锅了。
又甜又糯,香气扑鼻啊!
小贴士