夏日炎炎，空气中充满一丝丝热意！清凉可口的甜品，是这个夏季必不可少的养品，心怀对清凉的渴望，一碗石蜂糖花胶牛奶冻，让炎热渐去。花胶的水嫩Q弹、牛奶唇齿留香、石蜂糖清甜爽口，惬意的背后，让生活多了份惊喜！
用料
| 花胶 | 80g |
| 鲜奶 | 250ml |
| 云南石蜂糖 | 20g |
| 红豆 | 10g |
21年最新花胶吃法—Q软爽口的做法
花胶和添加两块姜片放冰箱泡二十四小时，红豆同样泡发24小时；
除去鱼胶表层的残渣
将花胶裁成小条，便于胶原纤维和蛋白更强的溶解
加入石蜂糖，煮糖水
将花胶条和红豆放进炖锅，炖煮30分钟；
冷藏室一晚就变为花胶冻啦～立即吃或挖到摆盘全是美美哒的
材料补充
