![蒜蓉烤茄子的做法步骤图，蒜蓉烤茄子怎么做好吃]( "蒜蓉烤茄子的做法步骤图，蒜蓉烤茄子怎么做好吃")
嗷嗷好吃的微波蒜蓉烤茄子，比烧烤店的锡纸做的好吃多了。
用料
| 茄子 | 6个 |
| 蒜 | 1-2头 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 食用油 | 适量 |
蒜蓉烤茄子的做法
1，大蒜绞成蒜蓉，加入2勺蚝油，2勺生抽，少许食用油拌匀。
2，嫩的长茄子，洗净，擦干表面水份，放微波炉加热6分钟。
3，拿出茄子，用水果刀或者筷子从中间劈开。
4，把蒜蓉均匀分布在茄子上面。
5，微波高火6分钟，就可以吃了。
![蒜蓉烤茄子的做法步骤图，蒜蓉烤茄子怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉烤茄子的做法步骤图，蒜蓉烤茄子怎么做好吃 第2张")
PS
1，茄子一定要选嫩的，不要太细或者太粗的。
2，微波过的盘子比较热，带隔热手套拿取。
3，喜欢吃辣的可以加点辣椒碎。
4，家里没有孜然粉了，可以在蒜蓉里加1勺。
![蒜蓉烤茄子的做法步骤图，蒜蓉烤茄子怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉烤茄子的做法步骤图，蒜蓉烤茄子怎么做好吃 第3张")
