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减脂版香辣小龙虾尾

   来源:料理馆    阅读: 1.45W 次
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减脂版香辣小龙虾尾的做法步骤图

真的太馋小龙虾了,可是正在减脂的人不太适合吃外面的小龙虾,那就自己动手吧。

用料  

叮咚买菜上面买的鲜冻小龙虾尾 半斤
蒜末 5瓣
生姜末 20g
八角 4个
桂皮 2块
花椒 随意
香叶 3片
辣椒 5个
莴笋 半根
青椒 半个
青辣椒 2个

减脂版香辣小龙虾尾的做法  

  1. 先把需要的材料全部准备好

    减脂版香辣小龙虾尾的做法步骤图 第2张
  2. 烧锅加入适量橄榄油,加入蒜蓉和姜末炒香

    减脂版香辣小龙虾尾的做法步骤图 第3张
  3. 加入生抽,干辣椒,桂皮,香叶,花椒,八角炒香

    减脂版香辣小龙虾尾的做法步骤图 第4张
  4. 加入小龙虾尾,因为买的冰鲜的所以会出很多水,翻炒沸腾

    减脂版香辣小龙虾尾的做法步骤图 第5张
  5. 待小龙虾沸腾加入配菜,莴笋,青椒,青辣椒

    减脂版香辣小龙虾尾的做法步骤图 第6张
  6. 加盖闷熟,我个人喜欢配菜入味软糯。所以会闷熟一些

    减脂版香辣小龙虾尾的做法步骤图 第7张
  7. 待收汁差不多了开盖继续翻炒,出锅。

    减脂版香辣小龙虾尾的做法步骤图 第8张
  8. 又香又辣,好想来一碗米。开动🍴

    减脂版香辣小龙虾尾的做法步骤图 第9张

小贴士

如果附近没有冰鲜小龙虾,也可以自己买生的回家处理焯熟或者油炸

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