简单的食物,却不失食物其本身的味道,美味,健康是我们一致的追求!
用料
藕粉水晶圆子的做法
豆沙搓成丸子,大小适中。
藕粉装盘,将搓好的圆子放入盘中。
第一次裹粉。
水烧开
放入圆子,不停的滚动,表面透明即可,捞出,放入冷开水(这样表面瞬时冷却,最后的口感会不一样)再裹粉,如此重复三到五次。
装碗,享用。