白鳗鱼在我们那里是过年必不可少的菜品之一，这样蒸出来的味道超级鲜美做好的图忘拍了，用这个半成品代替
用料
酱香白鳗鱼的做法
把洗净的白鳗鱼剁块不切断盘在盘子里，铺上姜
铺上剁碎的朝天椒
均匀的淋上一层白醋
铺上薄薄一层普宁豆酱
淋入1勺酱油
这是配料弄完整的模样，待锅里水开再蒸
锅里水开后，放在架子上蒸
盖上盖,蒸15分钟就完成啦✅
蒸好上桌✅
小贴士
水开后再放上去蒸味道更好
