元旦佳节,自己也想为家人做道菜,于是赶忙翻箱倒柜,找到以前出去玩买的酱料,开始烹饪。
用料
鱿鱼 | 1只 |
姜 | 3片 |
蚝油 | 5克 |
大蒜 | 5瓣 |
花甲肉 | 200克 |
鲍鱼片 | 200只 |
韭菜 | 若干克 |
苏子叶 | 若干 |
香菜 | 若干根 |
青椒 | 若干个 |
泰式酱料 | 1包 |
泰式融合爆炒海鲜的做法
用料展示
洗干净海鲜
海鲜焯水,沥干,待命
蔬菜切段,摆放待命
下油,下大蒜、姜片、青椒、香菜梗,爆香
下蚝油,(虾酱我没有,可以放一点),爆香
下海鲜、菜段,爆炒炒呀炒炒炒
放泰式酱料包,继续炒哦
装盘,吃饭饭!