一人食
用料
时蔬虾仁汤泡饭的做法
米饭提前煮熟。番茄，黄瓜，冬瓜，小白菜切小块，葱白切段，葱叶切成葱花，姜蒜切片。
油锅烧热，下姜蒜葱段炒香。接着放番茄丁炒软后，放入虾仁，黄瓜和冬瓜继续炒熟。
加入水和米饭，盖上锅盖大火煮开。
放入切碎的小白菜，蚝油，盐，搅匀后开小火继续煮5到10分钟后出锅，撒上葱花完成。
小贴士
蔬菜可以自己任意搭配，但一定要有番茄提鲜。蔬菜最好加口感较软的食材，和米饭搭配更好。
