面，其实是煮着方便，吃着美味的家庭主食，清汤米面更是在每家每户的家常主食
用料
清汤玉米面的做法
将准备好的青菜和香肠切好
打好鸡蛋，加入盐，料酒，味精，烙好，切丝，待之后备用
锅里放油，待油热以后加入香肠，青菜，翻炒
加入适量水，煮沸后，放入米面
等到米面有弹性时，加入盐，味精调味，加入切好的鸡蛋丝，盖上锅盖片刻。装碗即可
