Hi晚归人，召唤你回家的是家的温暖和家中的一碗饭，今天分享的煲仔饭，香气四溢，慰藉了我，也希望暖到你哦
tips
小砂锅质朴可爱，但是很难打理
使用广式偏甜的腊肠哦
分次放入食材
记得用灵魂酱汁淋出锅巴
太香啦！
用料
| 大米 | 一杯 |
| 干香菇 | 三个泡发 |
| 腊肠 | 一根切片 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 青菜 | 一颗 |
| 香菜碎 | 适量 |
| 熬料汁用 | |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 生抽 | 三勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 芝麻油 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 水 | 一勺 |
| 糖 | 1.5勺 |
质朴小砂锅 销魂煲仔饭的做法
腊肠切片 泡发香菇切碎
泡米煮饭
水烧开咯
加入腊肠香菇
锅边倒油 出锅巴用的 放菜和鸡蛋
转锅子烧锅巴 防止锅子开裂
嫌麻烦要买耐烧砂锅
做酱汁
淋酱汁
焖一下
好啦
搞他一勺锅巴 嘻嘻
