这是我“下厨房”空间中第3个和鸡爪有关的菜😄
用料
青柠酱醋泡鸡爪的做法
鸡爪剪成小块，洗净
焯水15分钟，冰水浸泡
青柠切成片，汁水保留用
洋葱、青红辣椒切成小段
葱姜搅拌成碎末（姜少许）
鸡爪沥干放入所有的配料
倒入酱醋汁（详见用料栏）
倒适量矿泉水，放冰箱冷藏
这是刚刚泡好的样子，诱人
冷藏6小时，入味了，好吃😋
