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糖醋泡凤爪
来源:料理馆 阅读: 2.53W 次
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用料
主材:
鸡爪
10个
泡鸡爪
调料
:
凉白开
提前准备一碗
镇江香醋
50ml
白醋
100ml
葱姜蒜
适量
香菜
可不放
生抽
适量
老抽
适量,调色用
盐
2勺
糖
3大勺
小米椒,线椒
适量,可不放
糖醋泡凤爪的做法
泡鸡爪调料中所有材料备好,倒入凉白开搅拌好
鸡爪剁开,洗净焯水,焯水之后冷水冲洗干净或冰
水中
浸泡至凉透
本文链接:https://www.liaoliguan.com/caipinkouwei/tangcushipu/dgnlyg.html
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