这是一道夏季开胃小菜，一盘只需4元钱，营养却十分丰富，颜值也很高，每次做这道菜都是光盘，喜欢的朋友可以试试口感真的很好哦😁
用料
| 胡萝卜2根（大的一根就够） | |
| 干豆皮1张（随意） | |
| 海带丝1元 | |
| 香菜1元 | |
| 蒜末 | |
| 香油 | |
| 醋 | |
| 盐 | |
| 白糖 |
凉拌海带胡萝卜豆皮香菜（只需4元钱）的做法
胡萝卜去皮切丝，用油煸炒一下待用。（胡萝卜用油煸炒才能有效激它的营养也更利于人体吸收）
海带浸泡以后改成大约10厘米长的段，洗净后开水下锅煮几分钟，捞起控水和胡萝卜丝放一起就行。
干豆皮洗净切成大约10厘米长的细丝，和胡萝卜海带放一起。
香菜洗净切成大约1寸长的段和其它食材放入一起，加上醋、香油、蒜末、盐、白糖调味即可，（盐放一点儿就可以，因为有醋提味不需要太多）爱吃辣的可以加上辣酱也很美味。
小贴士
所有食材的量可以根据自己的喜好增减！图片以后再补上😁
