用料
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 炒泡菜 肉沫泡菜粉的做法
泡菜切片再切条
猪肉切丁 切末均可 不要腌制 喜欢软嫩口感的可以加淀粉抓匀
热锅凉油 油微微冒烟下猪肉丁滑散 炒至微微金黄 表面微脆
下入切好的泡菜条
大火翻炒大约1分钟 加盐和味精 倒入粉条段以后加少许生抽调色提鲜
出锅一把香葱末 这一碗酸酸辣辣 口感丰富