用料
黄金蛋糯米饭的做法
糯米隔晚浸。胡萝卜切丝。
洋葱切好
虾米、银鱼干提前泡发
香菇木耳提前泡发，切细
肉丸放了几颗
切好了
材料装进碟里
材料好多，呵呵
糯米捞起不用加水，直接蒸熟！
把配菜入锅炒熟，加点盐、酱油、蚝油调味
再把蒸熟的糯米饭放进锅里炒一下，至饭菜均匀
炒好的糯米饭
蛋液打匀，用不粘锅煎蛋皮，我是2个蛋煎成一块蛋皮。
煎好蛋皮用勺子把糯米饭放在蛋皮一边，用铲子把蛋皮盖上。再放点香菜，滴点番茄酱，就完成啦！
