脆脆的黄瓜陪软软的腐竹口感很棒的小凉菜！
用料
凉拌黄瓜腐竹的做法
黄瓜拍碎
腐竹凉水泡发
开水下锅，煮两分钟即可
捞出过凉水后控干水分
加醋，辣椒油（自己炸的），酱油，盐，鸡精，糖少许，香油拌匀重点是藤椒油
真心推荐这个藤椒油，巨香，藤椒味巨浓郁，是我厨房必备调味料！！爱藤椒的必买！！
搅拌均匀装盘即可
