![黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃]( "黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃")
你还在烦恼天气太热没有胃口吗？这道黄瓜竹凉拌菜送给你，开胃解腻，清脆爽口。适合没有胃口的你哦！赶紧学起来吧！
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 腐竹 | 适量 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 木耳 | 适量 |
| 香油 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香菜 | 1根 |
| 醋 | 2勺 |
黄瓜腐竹凉拌菜的做法
把黄瓜拍碎
![黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腐竹、木耳泡软后，和黄瓜抓拌均匀
![黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把小米辣、蒜片搅拌成末备用
![黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把搅拌好的蒜末、小米辣放入碗中，碗中再依次放入一勺辣椒面，葱白，淋上一勺热油搅拌均匀即可
![黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
依次放入调好的蒜蓉汁，两勺生抽、两勺香醋、一勺香油、半勺盐、一勺白糖，抓拌均匀
![黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再次放入香菜、花生米，抓拌均匀即可食用
![黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
