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凉拌腐竹黑木耳黄瓜

   来源:料理馆    阅读: 1.35W 次
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凉拌腐竹黑木耳黄瓜的做法步骤图

用料  

腐竹 适量
木耳 8朵
黄瓜 1根
蒜末 5瓣
生抽 2勺
适量
1勺
香油 1勺
花生米 适量

凉拌腐竹黑木耳黄瓜的做法  

  1. 腐竹黑木耳泡开,锅里烧开水焯下捞起沥干

  2. 油锅里炒下花生米,2分钟。拍好黄瓜,切块与腐竹木耳放一碗

  3. 蒜剁碎放入碗中,加点芝麻,热油浇上去,然后放入酱油,醋,盐,糖,鱼鼓,香油,搅拌倒入菜中,带手套抓匀就好了

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